วันนี้ Dailylifestyle มาเอาใจสายชาบูค่ะ กับเทคนิคการกินชาบูไม่ให้อ้วน ชาบูเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยเมนูหนึ่ง สังเกตได้จากหน้าร้านชาบู มักจะมีคนมายืนรอคิวเพื่อเข้าไปรับประทานกันอยู่เป็นประจำ หากเป็นร้านเด่นร้านดัง บางครั้งต้องจองคิวกันข้ามวันเลยทีเดียว แต่การกินก็ต้องมีข้อจำกัด ไม่ว่าจะกินอะไร ถ้ามากเกินไปก็ทำให้เราอ้วนได้เช่นกัน แล้วการกินชาบูไม่ให้อ้วน ต้องทำอย่างไร เพื่อให้เราได้ตามใจปากกันบ้าง วันนี้ Dailylifestyle มีคำตอบมาให้กับทุกคน ไปติดตามกันได้เลย
HOW TO กินชาบูไม่ให้อ้วน
เลือกทาน อย่าทานแต่ไขมัน
ร้านอาหารประเภทชาบู ส่วนใหญ่จะเป็นแบบบุฟเฟต์ ในร้านจะมีให้เราได้เลือกทานหลายอย่างเลยค่ะ ทั้งหมู ไก่ ปลา อาหารสัตว์ทะเล และของว่าง ขนมหวานต่าง ๆ สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนัก กินแล้วก็กลัวว่าจะอ้วน ให้เน้นไปที่ผักและปลา ถ้าจะทานเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ให้เลือกที่ไม่มีไขมัน หรือมีไขมันน้อยค่ะ
อย่าถือคติว่าต้องกินให้คุ้ม
หลาย ๆ คนเมื่อไปกินบุฟเฟต์ชาบู จะคิดเสมอว่า เราต้องทานให้คุ้ม อิ่มให้สุด เผลอแป๊บเดียวอาหารเต็มโต๊ะแล้วค่ะ Dailylifestyle อยากให้ทุกคนลองเปลี่ยนความคิดดูค่ะ โดยให้เราตักมาคราวละไม่มาก และให้เลือกทานหลาย ๆ อย่าง ถ้าไม่อิ่มค่อยไปตักมาใหม่ การที่เราลุกเดินบ่อย ๆ จะทำให้เราอิ่มง่ายกว่าเดิมและทำให้ขี้เกียจลุกไปตักอีกรอบ ซึ่งจะทำให้เรากินได้น้อยกว่าเดิมค่ะ เป็นเทคนิคง่าย ๆ สำหรับการกินชาบูไม่ให้อ้วน
ทานช้า ๆ อย่ารีบทานจนเกินไป
หลาย ๆ คนเข้าใจว่าการที่เราทานบุฟเฟต์ เราจะต้องทานให้ได้เยอะ ๆ และรวดเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ แบบนี้ไม่ดีนะคะ เพราะอาจจะทำให้เราอ้วนได้แบบไม่รู้ตัว เสี่ยงเกิดอาการจุกเสียด แน่นท้อง Dailylifestyle อยากให้ลองเปลี่ยนมาเป็นการทานช้า ๆ แต่ทานไปเรื่อย ๆ ค่ะ เราจะได้รู้ตัวเองว่าเราสามารถทานได้มากน้อยได้แค่ไหน และไม่เสี่ยงเกิดอาการจุกเสียด แน่นท้องด้วยค่ะ
ดื่มน้ำเปล่าแทนน้ำอัดลมและน้ำหวาน
สำหรับคนที่ไม่อยากอ้วน แต่ใจก็อยากทานชาบูอยู่บ่อย ๆ ทานได้เลยค่ะ แต่ให้เลือกทานน้ำเปล่าแทนพวกน้ำหวานและน้ำอัดลม เพราะน้ำเหล่านี้จะทำให้เราอ้วนได้ค่ะ เพราะน้ำหวาน น้ำอัดลมเหล่านี้ จะมีน้ำตาลที่สูงมาก ทำให้เราด้วยได้ง่ายค่ะ
เทคนิคสุดท้ายสำหรับการกินชาบูไม่ให้อ้วน เราต้องจำกัดจำนวนครั้งในการทานค่ะ ทานได้แต่อย่าทานบ่อยจนเกินไป เดือนละ 1-2 ครั้ง ก็เพียงพอแล้วค่ะ หรืออาจจะสั่งมาทานแบบเป็นชุดก็ได้นะคะ เพื่อควบคุมปริมาณในการทานของเราค่ะ
