ในปัจจุบันนี้ทุกคนใช้ชีวิตด้วยความเร่งรีบ และที่สำคัญหลาย ๆ คนมองข้ามสิ่งที่สำคัญที่สุดก่อนเริ่มต้นวันนั่นก็คือ อาหารมื้อเช้า เพราะทุกคนอ้างว่ารีบไปทำงาน รีบไปโรงเรียนจนลืมทานอาหารมื้อเช้า บางคนรีบจนลืมทานและบางคนก็ตั้งใจที่จะไม่ทานเพราะว่าความเคยชิน มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มองเห็นความสำคัญของอาหารมื้อนี้ และวันนี้ DailyLifeStyle ได้นำความรู้ดี ๆ มาฝากเพื่อน ๆ ทุกคนค่ะ ว่าอาหารมื้อเช้ามีความสำคัญอย่างไร มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะทุกคน
ความสำคัญของอาหารมื้อเช้า
อาหารมื้อเช้าจะช่วยในเรื่องของความจำ
มีงานวิจัยหนึ่งบอกเอาไว้ว่า การที่เรากินอาหารมื้อนั้นจะช่วยเพิ่มความจำในเรื่องการทำงาน เรื่องเรียน ทำให้เรามีความจำที่ดีกว่า มีทักษะพร้อมที่จะเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ ถ้าหากว่าใครไม่ทานอาหารมื้อนี้จะทำให้สมาธิสั้นและที่สำคัญจะเบลอ สมองทำงานช้ากว่าปกติอีกด้วย
ช่วยในเรื่องการพัฒนาสมอง
ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ การที่เราไม่ทานมื้อเช้าจะทำให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่งผลให้เกิดการป่วยได้ง่าย ร่างกายไม่แข็งแรง และส่งผลกับสมอง ทำให้สมาธิสั้นได้อีกด้วย
ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจ
มีผลงานวิจัยออกมาแล้วว่า การที่เราทานมื้อเช้าทุกวันอย่างสม่ำเสมอนั้น จะช่วยลดการเกิดโรคหัวใจและโรคเส้นเลือดในสมองได้ เพราะว่าในตอนเช้าเลือดจะมีความเข้มข้นที่สูง จึงทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ลำบากและหัวใจเกิดการอุดตัน แต่ถ้าเราทานมื้อเช้าเข้าไป จะช่วยทำให้ระดับความเข้มข้นของเลือดจางลงนั่นเองค่ะ
อาหารมื้อเช้าสามารถทำให้เราน้ำหนักลดลงได้
มื้อเช้าช่วยควบคุมความอ้วนและควบคุมน้ำหนักได้ดีเลยค่ะทุกคน เป็นเพราะมื้อดึกถึงเช้าเราไม่ได้ทานอะไรเลย นานถึง 12 ชม. เลย และถ้าเรายังไม่ทานมื้อเช้าอีกมันจะส่งผลให้ระดับของน้ำตาลในเลือดของเราต่ำลง และเพิ่มการทานมื้อเที่ยงมากขึ้นเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคอ้วนแบบที่เราไม่รู้ตัวเลยค่ะ
เห็นไหมคะว่ามื้อเช้าสำคัญกับเราอย่างไรบ้าง จะรีบแค่ไหนก็อย่าลืมทานมื้อเช้าด้วยนะคะทุกคน เพราะถ้าเราเจ็บป่วยขึ้นมามันจะลำบาก และที่สำคัญมันส่งต่อร่างกายของเราในระยะยาวด้วยนะคะ นอกจากบทความนี้ DailyLifeStyle ยังมีบทความอีกมากมาย ให้ทุกคนได้ศึกษา เรียนรู้ และนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับทุกคนไม่มากก็น้อย แล้วพบกันใหม่ในโอกาสหน้า สวัสดีค่ะ