สำหรับสถานประกอบการอย่างเช่นที่พัก ร้านอาหาร คาเฟ่ และอื่น ๆ การเสิร์ฟ Welcome drink หรือเครื่องดื่มต้อนรับ นั้นสามารถช่วยสร้าง First impression ให้แก่ลูกค้าได้เป็นอย่างดี แสดงให้เห็นถึงความมีน้ำใจของสถานบริการ หากคุณกำลังตามหาไอเดียเวลคัมดริ้งแบบเก๋ ๆ อยู่วันนี้เรามี 11 สูตรที่น่าสนใจมาฝาก ถูกใจลูกค้าอย่างแน่นอน
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่นี่
11 ไอเดีย Welcome drink ต้อนรับแขก เครื่องดื่มคลายร้อน สดชื่น พร้อมสูตร!
1. น้ำส้ม นมเปรี้ยว สไปรท์
มาเริ่มต้นกันด้วยเครื่องดื่มต้อนรับรสเปรี้ยวซ่า ซึ่งมีส่วนผสมของน้ำส้มคั้นสด นมเปรี้ยว และน้ำสไปรท์ ใส่น้ำแข็งเพิ่มความเย็นฉ่ำ ชื่นใจ ซึ่งถ้าจะเสิร์ฟเป็น Welcome drink ก็ค่อนข้างใช้ทุนสูงหน่อย แต่รับรองว่าช่วยสร้างความประทับใจแก่แขกผู้มาเยือนได้เป็นอย่างดีแน่นอน
สูตรแนะนำ : https://youtube.com/shorts/rJK8oRLXr_U?si=LZ7Lv514FrIrp6ad
2. อิตาเลี่ยนโซดา ผลไม้ไทย
อีกหนึ่งเมนูที่ฝรั่งต่างชาติชื่นชอบเป็นอย่างยิ่งก็คงหนีไม่พ้นเมนูอิตาเลี่ยนโซดา กับผลไม้แบบไทย ๆ อย่างเช่นเสาวรส ลิ้นจี่ มะม่วงสุกรสเปรี้ยวหน่อย นำมามิกซ์โซดาซ่า ดื่มแล้วดับร้อน แก้กระหายน้ำ หลังจากเดินทางมาอย่างเหน็ดเหนื่อย
สูตร : https://youtu.be/mN8N1Zs9qFg?si=qMrlEL3eYtckQ99K
3. น้ำกระเจี๊ยบ
ถ้าพูดถึงน้ำกระเจี๊ยบ ก็เชื่อว่านี่คือเมนูโปรดสำหรับใครหลายคน แถมยังนิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่ม Welcome drink ต้อนรับแขกผู้มาเยือน โดยเฉพาะชาวต่างชาติ ส่วนใหญ่ต่างก็หลงใหลกลิ่นหอม รสเปรี้ยวอมหวาน และอยากรู้จักกับเจ้าน้ำผลไม้ไทยชนิดนี้ ด้านต้นทุนสำหรับผู้ประกอบการ ถือว่าเป็นเวลคัมดริ้งที่ราคาประหยัด ทำครั้งเดียวจบ เสิร์ฟหลายแก้วได้
สูตร : https://youtu.be/6WlLaqwccjM?si=WBSyLw1HF8LtYHai
4. Infused Water
เสิร์ฟน้ำเปล่าอาจธรรมดาเดินไป ถ้าไม่อยากเหมือนใคร เน้นเสิร์ฟ Infused Water หรือจะเรียกว่าน้ำหมักผลไม้ก็ได้เช่นกัน วิธีการง่าย ๆ เพียงแค่เรานำผลไม้ที่ชอบ ผลไม้ตามฤดูกาล หรือผลไม้ให้ความสดชื่นมาแช่ลงในน้ำดื่มเย็น ๆ และเก็บเข้าตู้เย็นทิ้งไว้สัก 1-2 ชั่วโมง จำพวกวิตามิน รสชาติหวานต่าง ๆ ช่วยให้รู้สึกสดชื่นมากยิ่งขึ้นได้อย่างแน่นอน ทำเป็น Welcome drink ตกแต่งให้สวยงามบอกเลยลูกค้าชอบมากแน่นอน
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/yHTi9cMUVS4?si=gUAXC8vxdi20ej_a
5. ชาผลไม้
อีกหนึ่งเมนูเพิ่มความสดชื่นแบบไม่ต้องง้อร้านไหน ก็ลองเสิร์ฟชาผลไม้ให้กับแขกผู้มาเยือนสิ ขอเพียงแค่มีชา กับผลไม้เพิ่มความสดชื่นตามฤดูกาล หรือถ้าอยากให้ง่ายมากกว่านั้นก็เน้นเป็นไซรัปรสผลไม้อย่างเช่นสตอวเบอรี่ หรือส้มที่มีเนื้อผลไม้ด้วยก็จะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสมากยิ่งขึ้น กินอร่อย แบบสนุก เป็นเครื่องดื่มหน้าร้อนที่เหมาะสำหรับเสิร์ฟต้อนรับแขกเอามาก ๆ
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/foqXtW1es28?si=fQAITX5L_Oghnedh
6. น้ำมะตูม
มะตูม ถือเป็นผลไม้ไทยที่หายากมากขึ้นทุกวันในปัจจุบัน ถ้าหากที่ไหนมีผลแล้วสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรได้ก็นับว่าน่าสนใจ เพราะนอกจากความสดชื่นที่ได้รับ ก็ยังมาพร้อมประโยชน์มากมาย แก้ท้องร่วง เป็นยาบำรุงร่างกาย แถมประหยัดต้นทุนในการทำ Welcome drink แต่สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/z0eEzLq6_WE?si=AZWrp-h2ozGYjODu
7. น้ำลอยดอกมะลิ
ดอกมะลิ เป็นดอกไม้ที่มีฤทธิ์เย็น มักนิยมนำมาแต่งกลิ่น แต่ไม่นิยมนำมารับประทาน เนื่องจากมีโอกาสส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง คนไทยสมัยก่อนนิยมนำมาลอยน้ำดื่มเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ดื่มแล้วชื่นใจ หากนำมาทำ Welcome drink ต้องระวังเรื่องหนอน ล้างดอกไม้ให้สะอาดกันด้วยล่ะ บอกเลยว่านี่คือเครื่องดื่มไทยโบราณอันน่าประทับใจ
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/9YFZfaY-L48?si=hFhP45Ehhi9rH6Fp
8. น้ำใบบัวบก
ใบบัวบก เป็นพืชที่ปลูกง่าย ดังนั้นถ้าใครอยากประหยัดต้นทุนในการซื้อวัตถุดิบ ก็สามารถปลูกเจ้าใบบัวบกแบบออร์แกนิค เพื่อนำมาทำเครื่องดื่มสำหรับเสิร์ฟต้อนรับลูกค้าได้เลย เน้นความหอม หวานแบบสดชื่น มากประโยชน์ ทั้งนี้ต้องระวังอย่าให้เหม็นเขียวหรือตกตะกอน รับรองสร้างความประทับใจให้ลูกค้าได้มากอย่างแน่นอน
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/vYglW0ygZpA?si=0pp4YA13vKwbaovN
9. แตงโมปั่น
นี่คือเครื่องดื่มน้ำผลไม้ของชาวไทยที่ดังไกลระดับโลก ผลไม้ปั่นทั้งเนื้อมีรสชาติความหวานแท้จากแตงโม เติมน้ำเชื่อมเข้าไปหน่อยตามสไตล์คนรักความหวานกำลังดี ลองจินตนาการภาพตามดูสิ ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวแบบนี้ ได้รับ Welcome drink เป็นน้ำแตงโมปั่นแก้วเล็ก ๆ หน่อย จะรู้สึกสดชื่นมากแค่ไหน
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/sntzvgyoKa4?si=wCG7ku30Spa5OA-k
10. น้ำมะพร้าวอ่อน
ถ้าไม่อยากทำอะไรให้วาย ก็ลองเสิร์ฟเครื่องดื่มรับแขกง่าย ๆ อย่างเช่นน้ำมะพร้าวอ่อนทั้งลูกดูสิ แต่สิ่งหนึ่งที่เราควรจะรู้เอาไว้ก็คือความสดใหม่ของมะพร้าวนั้นสำคัญ การตกแต่งมะพร้าวให้ดูสวยงามก็เช่นกัน ถ้าใครตกแต่งมะพร้าวไม่เป็น เสิร์ฟมาในแก้วเย็นคงชื่นใจน่าดู
11. โกโก้เย็น
โกโก้เย็น เป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอยู่เล็กน้อย ดังนั้นจึงไม่ค่อยเหมาะสำหรับเด็กอายุน้อยเท่าไรนัก สำหรับบางท่าน ไม่ชื่นชอบเครื่องดื่มผสมนม แนะนำให้เสิร์ฟโกโก้เย็นผสมน้ำเชื่อมเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน กระตุ้นร่างกายให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า รับรองว่าเจ้าสิ่งนี้จะต้องเป็นเครื่องดื่มที่ถูกใจใครหลายคนอย่างแน่นอน
สูตรแนะนำ : https://youtu.be/Ojx_LzGT7PY?si=RV_kZjDz13gq_kBb
เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับ 11 ไอเดีย Welcome drink สำหรับสถานประกอบการ โรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ ที่เราอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้ลองเก็บไปพิจารณา แต่ละเมนูทำง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับดื่มเพื่อสร้างความสดชื่น และสร้างความประทับใจ พร้อมสูตรที่สามารถทำตามได้เลยเพราะคัดมาแล้วว่าอร่อยแน่นอน สุดท้ายนี้เราหวังอย่างยิ่งว่าสิ่งที่นำมาฝากจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ
ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ DailyLifeStyle
