Intermittent Fasting หรือที่เรารู้จักกันดีในชื่อ IF การลดน้ำหนักด้วยวิธี IF คือการที่เราต้องจำกัดหรือกำหนดการกิน ส่วนมากจะนิยมกิน 8 ชม. และอดกินทุก ๆ อย่างอีก 16 ชม. การลดน้ำหนักด้วยวิธีการนี้ เป็นการช่วยให้ร่างกายดึงไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายออกมาใช้นั่นเองค่ะ
ในยุคนี้การที่เราลดน้ำหนักมันสามารถช่วยในการเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายของเราได้ และที่สำคัญช่วยในการลดโรคอีกด้วยน้า วิธีการแบบนี้ฮิตกันมากในต่างประเทศสำหรับคนที่อยากผอม อยากหุ่นดี วิธีการนี้ได้รับความนิยมขึ้นเรื่อย ๆ วันนี้ DailyLifeStyle จะพาทุกคนไปเรียนรู้เกี่ยวกับการลดน้ำหนักด้วยวิธี IF ค่ะ
ทำไมต้องทำ IF
การลดน้ำหนักวิธีด้วย IF นั้นมีประโยชน์ดังต่อไปนี้
ช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกายเมื่อน้ำหนักที่เกินมา เกิดจากการสะสมไขมัน เมื่อทำ IF ไขมันที่เกินมาจึงลดลงตามไปด้วย ซึ่งเวลาที่เราได้อดอาหารนั้น ระดับของอินซูลินจะลดลงไปอยู่ในระดับที่เรียกว่า Growth Hormone และการที่เราอดอาหารในช่วงเวลาที่สั้น ๆ ทำสลับไปแบบนี้จะช่วยในเรื่องการเพิ่มระดับการเผาผลาญในร่างกายประมาณ 3.6-14 เปอร์เซ็นต์ เลยค่ะ แถมยังช่วยลดส่วนเกินหรือไขมันรอบเอวออกไปได้อีกด้วย ที่สำคัญการทำ IF จะไม่ทำให้มวลของกล้ามเนื้อของเราลดลง แต่เป็นการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก นั้นเองค่ะ
ทำแล้วดียังไง?
การลดน้ำหนักด้วยวิธี IF นั้นมีประโยชน์หลายอย่างเลยค่ะ อย่างแรกช่วยในการลดน้ำหนัก ประโยชน์ต่อมา คือช่วยลดไขมันได้ดีอีกด้วย รวมถึงช่วยลดอาการอักเสบที่เกิดขึ้นในร่างกาย และยังช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทำแล้วช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีขึ้นกว่าเดิมค่ะ ประโยชน์เน้น ๆ
กินยังไงให้เราผอมเร็วขึ้น
สำหรับการลดน้ำหนักด้วยวิธี IF เราต้องกินแบบที่เรียกว่า Low Carb High Fat (LCHF) ซึ่งวิธีนี้จะเป็นวิธีที่เหมาะที่สุดสำหรับใครที่อยากลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน สำหรับสิ่งที่จำเป็นคือเราต้องทำการ Low Carbohydrate หมายถึงตัวเราต้องลดน้ำตาล และแป้งทุกชนิด ที่สำคัญต้องกินไขมันดีที่ได้จากธรรมชาติ ได้แก่ พวกน้ำมันมะกอก ถั่ว งา หรือจะเป็นอะโวคาโด้ ก็ได้ค่ะ การที่เรากินแบบนี้จะส่งผลให้อินซูลินไม่สูงและดีต่อสุขภาพของเราด้วยค่ะ
ที่สำคัญอย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะคะทุกคน เพื่อที่กล้ามเนื้อของเราจะได้กระชับขึ้นและต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ด้วย การลดน้ำหนักของเราครั้งนี้จะได้เป็นไปตามที่ตั้งเป้าหมายเอาไว้ สุดท้ายนี้ DailyLifeStyle ของเป็นกำลังใจสำหรับคนที่อยากผอมและเลือกวิธีการลดน้ำหนักด้วยวิธี IF ทุกคนนะคะ
