หากกล่าวถึงจังหวัดที่นักท่องเที่ยวนิยมมาเข้าไปท่องเที่ยวเป็นอันดับต้น ๆ คงหนีไม่พ้น เชียงใหม่ จังหวัดที่มากไปด้วยวัฒนธรรมและสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม แต่การมาเที่ยวอย่างเดียวไม่พอนะ ต้องเพิ่มจุดเช็คอิน “ร้านอาหารเชียงใหม่” อร่อย ๆ ด้วยถึงจะเป็นทริปที่สมบูรณ์แบบ อิ่มอก อิ่มใจไปพร้อมกับการอิ่มท้องย่อมดีกว่า ส่วนจะมีร้านเด็ดไหนน่าสนใจบ้าง ตาม DailyLifeStyle มาดูกันเลยดีกว่า
แนะนำ 8 ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านเด็ดเชียงใหม่ที่คุณไม่ควรพลาด!!
1.Maadae Slow Fish Kitchen
เริ่มต้นกันด้วยร้านอาหารเชียงใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานอย่าง “มาเด สโลว์ฟิช” ซึ่งคำว่า “มาเด” นั้นมีความหมายว่า “มาสิ” ในภาษาใต้ ร้านอยู่เหนือแต่เป็นเมนูจากทางภาคใต้นะคะ รวมถึงวัตถุดิบต่าง ๆ ที่ได้ก็มาจากประมงชาวใต้ รวมถึงผลไม้ตามฤดูกาลที่หมุนเวียนผลัดเปลี่ยนกันมาแบบไม่ซ้ำ อร่อยแบบบ้าน ๆ เรียบง่าย สายซีฟู้ดไม่ควรพลาด!!
ที่อยู่ : ถนนท่าแพ ตำบลช้างม่อย อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/Gt1yoMriW3PNfh5X9
2.ข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม
มาต่อกันที่อีกหนึ่งร้านเด็ดเชียงใหม่อย่าง “ข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม” มาแอ่วเหนือทั้งทีต้องลองทานอาหารพื้นเมืองสิคะ ร้านนี้เขาเปิดมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี แนะนำมาแล้วต้องสั่งข้าวซอยเนื้อ รสชาติยืนหนึ่งในแดนสยาม น้ำแกงรสเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม บะหมี่นิ่มแต่ไม่เละ ทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างผักต่าง ๆ คือดีงามไม่ไหว สายอาหารท้องถิ่นต้องมาลองนะบอกเลย
ที่อยู่ : ถนนสุริยวงศ์ 5 ตำบลหายยา อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/xe93fPns1g7J2Qsi9
3.ตือคาโคหน้าปรินส์
หากเพื่อน ๆ เป็นสาย “ตือคาโค” หรือขนมขาหมู เมนูของทอดรูปร่างเหมือนถ้วยสุดน่ารัก กรุบกรอบ พิกัดหน้าโรงเรียนปริ้นท์ เชียงใหม่ คนแถวนี้รู้จักกันหมด นี่คือหนึ่งในความอร่อยที่ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น น้องเป็นขนมที่รสชาติไม่กระโตกกระตาก กรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มหวาน ๆ ได้สัมผัสแปลกใหม่ ใครยังไม่เคยกิน เราอยากให้คุณได้ลอง มาเชียงใหม่เมื่อไร ต้องแวะแล้วนะ
ที่อยู่ : ถนนแก้วนวรัฐ ตำบลช้างม่อย อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/DpkTzpfsN1tgn1gu7
4.บ้านลันได
สำหรับ “บ้านลันได” ถือเป็นร้านอาหารเชียงใหม่เด็ดสุดในย่านเมือง เริ่มจากการตกแต่งร้านของเขาก็สวยงามน่านั่ง มาแล้วแนะนำเมนู “ซี่โครงหมูอบซอสไวน์แดง” รสชาติเลิศมาก หอมกลิ่นสมุนไพร กินแล้วฟินสุด แถมในร้านยังมีเครื่องดื่มมากมาย ทั้งชาดอกไม้ ค็อกเทล รวมถึงม็อกเทล ของหวานใด ๆ ครบจบ ในร้านเดียวจริง ๆ
ที่อยู่ : ถนนศรีภูมิ อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/jaE5YgRPXjT632p78
5.จินเจอร์ฟาร์มคิทเช่น
จินเจอร์ฟาร์มคิชเช่น ได้ชื่อว่าเป็นร้านเด็ดเชียงใหม่ชื่อดัง แถมน่านั่งมาก ๆ ตั้งแต่การตกแต่งร้านสไตล์รัสติก เพิ่มพื้นที่สีเขียว อบอุ่น ละมุนหัวใจ ที่นี่จะขายเมนูอาหารเหนือเสียเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งวัตถุดิบต่าง ๆ ก็จะนำมาจากฟาร์มของทางร้านเอง ของอร่อยเยอะแยะจนลายตา โดยเฉพาะเมี่ยงคำบอกเลยว่าเด็ด อร่อย สามรสชาติ น้ำจิ้มดีงาม
ที่อยู่ : วันนิมมาน ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/Pg4DJi6PvcshZDAw6
6.เฮือนม่วนใจ๋
มาต่อกันที่ร้านอาหารเชียงใหม่ การันตีความเด็ดจาก Michelin guide พร้อมรางวัลมากมาย ซึ่งเขาเป็นร้านตามสไตล์เหนือ เรือนไม้สวยงาม เน้นขายอาหารพื้นเมืองตามแบบฉบับต้นตำรับแท้ แต่คนก็จะแน่นร้านหน่อย ๆ ใครได้คิวแล้วแนะนำให้ลองทาน “ไส้อั่ว” ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติหอมเครื่องแกงแต่ไม่กลบเนื้อสัมผัส เมนูอื่น ๆ ก็ดีงามไม่แพ้กัน โดยเฉพาะเมนูออเดิร์ฟเมือง ที่จัดเซ็ทอาหารเรียกน้ำย่อยมาล้น ๆ เอาใจสายกินกันอย่างจุใจ
ที่อยู่ : 24 ซอยราชพฤกษ์ ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/TT8VwPZsenaSUcb78
7.ครัวสายหยุดและหมอทราย
มาเที่ยวทั้งที จะตามหาร้านเด็ดเชียงใหม่ที่อาหารอร่อยครบเครื่องถึงใจ ต้องแวะมาร้านนี้นี่ล่ะ!! ครัวสายหยุดและหมอทราย ร้านนี้เขาไม่ได้ขายแค่อาหารเหนือนะ เพราะเขารวบรวมอาหารไทยจากทั่วทุกสารทิศมาไว้ในร้านเดียว ครบจบ สามารถมานั่งทานของอร่อย ในบรรยากาศอบอุ่นสไตล์โฮมมี่กันได้ รับรองว่าถูกใจคนทุกสายแน่นอน
ที่อยู่ : 32 ถนนศรีลานนา ตำบลป่าตัน อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/hjfktq69CKbEAWjr5
8.ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่
ส่งท้ายร้านเด็ดเชียงใหม่กันด้วยก๋วยจั๊บโดนใจสายหิวกับ ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่ ร้านนี้เขาเน้นในเรื่องน้ำซุปเป็นพิเศษจึงทำให้บรรดาวัตถุดิบทุกอย่างพลอยอร่อยตามไปด้วย กลิ่นเครื่องเทศดีงาม เครื่องในไม่คาวเลยสักนิด หมูที่ใส่ลงไปในถ้วยกรอบ ไม่เลี่ยน แต่หน้าร้านก็จะค่อนข้างมีคนผ่านไปมาเยอะ เนื่องด้วยชื่อเสียงเรียงนามและฝีมือการทำอาหารของร้านนี้เขาปังจริงไม่จกตา เอาเป็นว่ารอคิวหน่อยก็แล้วกัน!!
ที่อยู่ : ถนนช้างม่อยตัดใหม่ ตำบลช้างม่อย อำเภอเมือง เชียงใหม่
พิกัด : https://goo.gl/maps/7nER9CLTpKfer38z8
และนี่ก็คือทั้ง 8 ร้านอาหารเชียงใหม่ สุดแสนจะดีงามที่ใครไปก็ต้องเลี้ยวรถแวะเข้ามาเป็นอย่างยิ่ง เพราะจะได้พบความอร่อยแบบไม่จำกัด มีทั้งอาหารเหนือ อาหารใต้ อาหารไทย ฟิวชั่น ได้บรรยากาศความเป็นเมืองเหนือ เที่ยวเชียงใหม่อิ่มอกอิ่มใจแล้วต้องอิ่มท้องก่อนกลับที่พัก สนใจร้านไหนตามพิกัดไปกันได้เลยนะ เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าบทความนี้จะเป็นตัวช่วยดี ๆ ในการตามหาของอร่อยสำหรับทุกคนนะคะ
